Wie Sie den Umsatz im Einzelhandel steigern können: Innovative Tipps

Die Steigerung des Umsatzes in kleinen und großen Fachgeschäften oder Supermärkten ist eine ständige Herausforderung für den Einzelhandel. Angesichts des harten Wettbewerbs und der hohen Erwartungen der Verbraucher ist es entscheidend, wirksame Strategien zur Umsatzsteigerung zu entwickeln. In diesem Artikel finden Sie Tipps zur Umsatzsteigerung im Einzelhandel.

Das Einkaufserlebnis verbessern

Eine der lohnendsten Strategien für Einzelhändler ist die Verbesserung des Einkaufserlebnisses ihrer Kunden. Denn indem Sie Kaufhindernisse beseitigen, erleichtern Sie Ihren Kunden das Leben, regen sie zu höheren Ausgaben an und binden sie an Ihr Unternehmen. Dazu können verschiedene Maßnahmen ergriffen werden:

Organisation von Veranstaltungen im Geschäft: Veranstaltungen können verschiedene Formen annehmen, wie z. B. Workshops, Vorführungen, Produkttests, Neuvorstellungen, Autogrammstunden oder Kooperationen mit anderen lokalen Unternehmen. Durch die Ausrichtung von Veranstaltungen in Ihren Räumlichkeiten schaffen Sie ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis für Ihre Kunden, das deren Bindung zu Ihrer Marke stärkt und sie dazu animiert, ihre Erfahrungen mit ihrem Umfeld zu teilen. Darüber hinaus können Veranstaltungen zusätzlichen Kundenverkehr in Ihr Geschäft bringen, die Sichtbarkeit Ihrer Produkte erhöhen und Ihnen die Möglichkeit bieten, wertvolle Informationen über die Vorlieben und Bedürfnisse Ihrer Kunden zu sammeln.
Einführung eines attraktiven Treueprogramms: Dieses leistungsstarke Marketinginstrument belohnt Stammkunden und motiviert sie zu wiederholten Käufen. Es fördert die Kundenbindung, erhöht die Kaufhäufigkeit, stimuliert die Ausgaben und fördert positive Mundpropaganda. Da Verbraucher heutzutage einem starken kommerziellen Druck ausgesetzt sind, ist es jedoch wichtig, ein personalisiertes Programm zu erstellen, das auf Ihre Zielgruppe zugeschnitten ist, und sicherzustellen, dass es transparent und ansprechend ist.
Reibungsverluste im Kaufprozess reduzieren: Ein entscheidender Schritt zur Verbesserung des Kundenerlebnisses ist die Reduzierung von Hindernissen, die den Kaufprozess und die Konversionsrate beeinträchtigen. Diese Hindernisse können sich auf verschiedene Weise äußern: zu lange Webformulare, zu viele Schritte bis zum Abschluss eines Kaufs, Mangel an erfahrenem Personal im Geschäft, ineffiziente Lagerverwaltung, die zu häufigen Produktengpässen führt, oder endlose Warteschlangen an der Kasse. Um diese Frustrationen zu verringern, bieten viele Einzelhändler innovative Dienstleistungen an, die den Kaufprozess vereinfachen sollen: kontaktloses Bezahlen per Handy, Terminvereinbarung mit einem Verkäufer, Click & Collect usw. Die Synergie zwischen der Online- und der Offline-Welt kommt hier voll zum Tragen und sorgt für eine reibungslosere Beziehung zwischen Kunden und Marken.

Daten sinnvoll nutzen

Kundendaten

Die im Geschäft gesammelten Kundendaten sind eine Fundgrube wertvoller Informationen, um die Bedürfnisse und Vorlieben der Kundschaft zu verstehen und zu antizipieren. Um diese Daten zu erfassen, können Treueprogramme, Zufriedenheitsumfragen oder auch Tools zur Verfolgung des Kaufverhaltens wie Self-Scanning-Tools eingesetzt werden.

Immer mehr Einzelhandelsgeschäfte weltweit führen nach und nach Self-Scanning ein. Laut den Ergebnissen der Studie „Mobile Self-Scanning and Checkout-Free“ werden im Jahr 2022 etwa 46.000 Geschäfte ihren Kunden diese Technologie anbieten. Bis 2027 wird sich diese Zahl schätzungsweise verdreifachen und etwa 160.000 Verkaufsstellen umfassen, die mit dieser Funktion ausgestattet sind. Self-Scanning ist ein revolutionäres Kundenerlebnis, das den Kunden einen reibungslosen und schnellen Einkauf vom Betreten des Geschäfts an ermöglicht. Diese Technologie ermöglicht es Einzelhändlern und Herstellern außerdem, wertvolle Daten über das Kaufverhalten und die Kaufwege ihrer Kunden zu sammeln.

Nach der Erfassung können diese Daten für verschiedene Zwecke genutzt werden, darunter die Personalisierung des Kundenerlebnisses, die Optimierung des Merchandisings, die Anpassung von Marketingstrategien an beobachtete Trends und sogar die Vorhersage zukünftiger Kundenbedürfnisse. Durch die strategische Analyse dieser Daten können Einzelhändler ihre betriebliche Effizienz verbessern, die Kundenbindung stärken und ihren Umsatz deutlich steigern.

Produktdaten

Die im Laden gesammelten Produktdaten sind ebenfalls eine unschätzbare Ressource für die Optimierung der Bestandsverwaltung, die Verbesserung der betrieblichen Effizienz und die Steigerung des Umsatzes. Um diese Daten zu erfassen, können Einzelhändler verschiedene Lösungen einsetzen.
Erplain ist beispielsweise eine Bestandsverwaltungslösung, mit der Sie Warenbewegungen und die Leistung Ihrer verschiedenen Produkte in Echtzeit verfolgen können.
Eine weitere Lösung ist EasyPicky, die den Prozess der Regalbeobachtung automatisiert, d. h. die Positionierung der Produkte und ihre Sichtbarkeit. Diese Daten werden mithilfe eines Smartphones oder Tablets sofort im Laden erfasst und können anschließend mit den Kassendaten zusammengeführt werden, um erfolgreiche Merchandising-Strategien zu identifizieren und Einzelhändlern fundierte Entscheidungen für ihre zukünftigen Strategien zu ermöglichen.

Sich auf die Verbraucherpsychologie stützen

Um Ihren Umsatz in einem Einzelhandelsgeschäft zu steigern, können Sie sich auf die Psychologie der Verbraucher stützen. Denn Menschen haben gemeinsame psychologische und emotionale Auslöser: Sie streben eher nach Freude als nach Schmerz, nach Unterhaltung als nach Langeweile und nach Zufriedenheit als nach Unzufriedenheit. Der Durchschnittsverbraucher bewertet daher instinktiv die Kosten und Vorteile beim Kauf.

Das Prinzip der Gegenseitigkeit

Es geht darum, zu geben, um zu bekommen. Diese seit Jahrhunderten angewandte Strategie kann auf verschiedene Weise umgesetzt werden, beispielsweise durch kostenlose Proben oder Geschenke beim Kauf. Kunden kommen so eher wieder, kaufen mehr und teilen ihre positiven Erfahrungen mit anderen.

Sprechen Sie Ihre Kunden mit ihren Sinnen an

Wenn ein Kunde ein Ladengeschäft besucht, sucht er nach einem umfassenden Sinneserlebnis. Nutzen Sie Musik, Düfte und Dekorationen, um eine besondere und angenehme Atmosphäre zu schaffen.

Dunkin’ Donuts startete eine der auffälligsten Kampagnen im Bereich Duftmarketing, indem es in zahlreichen Bussen in Korea mehrere Zerstäuber installierte, die den Duft von Kaffee verbreiteten. Gleichzeitig wurde morgens exklusiv im Busradio der Jingle der Marke gespielt, um die Aufmerksamkeit der Fahrgäste auf ihrem Weg zur Arbeit oder zur Schule zu wecken und so den Kaffeeverkauf zu steigern.

Um diesen Effekt zu verstärken, wurden die Fahrgäste nach dem Aussteigen aus dem Bus von einer Werbung von Dunkin’ Donuts begrüßt.
Die Ergebnisse waren überzeugend: Die Besucherzahlen in den Filialen stiegen um etwa 20 %, während der Kaffeeverkauf einen deutlichen Anstieg von 29 % verzeichnete.

Eine Geschichte erzählen

Kunden beschäftigen sich eher mit Ihren Produkten, wenn sie sich durch eine Geschichte mit ihnen identifizieren können. Verwenden Sie visuelle Elemente und Displays, um spannende Geschichten zu erzählen. Innocent ist ein Meister der Kunst des Storytelling. Die Marke teilt ihre Geschichten über traditionelle Kanäle wie soziale Netzwerke, Fernsehen und Plakatwerbung, hebt sich jedoch dadurch ab, dass sie direkt auf ihren Flaschen eine echte Saga rund um die Zusammensetzung jedes einzelnen Produkts erzählt. Diese Geschichten, oft authentische Anekdoten, verleihen der Marke echte Authentizität und verstärken so ihre Wirkung. Die Sprache ist einfach und warmherzig, wodurch eine direkte Verbindung zu den Verbrauchern hergestellt wird, die Sympathie und ein Gefühl der Nähe weckt.

Dringlichkeit feststellen

Schaffen Sie ein Gefühl der Dringlichkeit, um Ihre Kunden zum schnellen Handeln zu bewegen, sei es durch limitierte Produktangebote, Sonderveranstaltungen im Geschäft oder Sonderangebote.

Sonderangebote spielen eine entscheidende Rolle in der Preispsychologie, indem sie das Interesse der Kunden wecken. Marken und Einzelhändler können folgende Angebote nutzen:

Zeitlich begrenzte Angebote: Schaffen Sie Dringlichkeit.
Eine der effektivsten Methoden, um ein Gefühl der Dringlichkeit zu erzeugen, ist das Anbieten von zeitlich begrenzten Rabatten. Wenn Kunden wissen, dass ein Angebot nur für kurze Zeit verfügbar ist, sind sie eher geneigt, einen Kauf zu tätigen, um sich diese Gelegenheit nicht entgehen zu lassen.
Knappheit: Kunden das Gefühl geben, etwas Besonderes zu sein.
Ein weiterer psychologischer Hebel, der durch Rabatte genutzt werden kann, ist das Konzept der Knappheit. Indem sie einen Rabatt als exklusiv oder in begrenzter Stückzahl verfügbar präsentieren, können Unternehmen ihren Kunden das Gefühl geben, etwas Besonderes und Privilegiertes zu sein.
Progressive Rabatte: zu größeren Einkäufen animieren.
Progressive Rabatte sind eine effektive Methode, um Kunden zu höheren Ausgaben zu animieren. Durch das Anbieten von steigenden Rabatten für höhere Bestellwerte können Unternehmen Kunden dazu motivieren, weitere Artikel in ihren Warenkorb zu legen, um den nächsten Rabattstufen zu erreichen.

Die Schlüsselrolle des Verkaufspersonals

In dem ständigen Bestreben, personalisierte und fesselnde Erlebnisse zu bieten, bleibt die Rolle des Verkäufers von entscheidender Bedeutung. Trotz der Allgegenwart digitaler Geräte im Laden haben diese den Verkäufer keineswegs ersetzt. Im Gegenteil, der Erfolg der Digitalisierung einer Verkaufsstelle hängt in erster Linie von einer grundlegenden Überarbeitung der Rolle der Verkäufer ab, um das Geschäft in einen Ort der Beziehungen und Dienstleistungen zu verwandeln. Der Verkäufer von morgen ist vernetzt, informiert, reaktionsschnell und interaktiv. Er wird zum Berater, zum persönlichen Begleiter, der die Beziehung zu jedem Kunden individuell gestalten möchte, indem er relevante Antworten, Ratschläge und Dienstleistungen anbietet. Digitale Tools unterstützen den Verkäufer dabei, seine Kundenkenntnisse zu vertiefen und so eine engere Beziehung zu jedem Kunden aufzubauen. Zahlreiche weitere Tools können eingesetzt werden, um die Rolle des Verkäufers zu bereichern und den Kunden ein verbessertes Erlebnis zu bieten. Zwei Voraussetzungen sind jedoch unerlässlich: die Beseitigung der Barrieren zwischen physischem Geschäft und E-Commerce-Website sowie das Engagement und die Schulung der Verkaufsteams.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Steigerung des Umsatzes in einem Geschäft einen vielschichtigen Ansatz erfordert, der innovative Strategien mit einem tiefen Verständnis der Kundenbedürfnisse verbindet. Durch Investitionen in die Verbesserung des Einkaufserlebnisses, die sinnvolle Nutzung von Daten und die Nutzung der Verbraucherpsychologie können Einzelhändler ihre Marktposition stärken und ihre Kundenbindung erhöhen.
Es ist wichtig, die entscheidende Rolle des Verkaufspersonals in dieser Dynamik anzuerkennen. Anstatt durch technologische Fortschritte ersetzt zu werden, sollte der Verkäufer als wichtiger Partner bei der Schaffung personalisierter und ansprechender Kundenerlebnisse betrachtet werden. Durch die Anpassung seiner Rolle an die Anforderungen eines sich ständig verändernden Marktes und die Nutzung der verfügbaren digitalen Tools wird der Verkäufer zu einem wichtigen Faktor für den Erfolg des Einzelhandelsgeschäfts.
Durch die Kombination von Innovation, intelligenter Datenanalyse und Mitarbeiterengagement können Einzelhändler nicht nur ihren Umsatz steigern, sondern auch langfristige Kundenbeziehungen aufbauen und so ihr Wachstum und ihre Wettbewerbsposition im Einzelhandel sichern.